• 豚の角煮🐷♡

    梅雨明けが待ち遠しいですね☔️
    こんにちは!助手の平田です😌

    あいも変わらず引きこもりを継続しており、
    元々お酒を呑むのが大好きなわたしは
    最近お酒を呑むために
    自分でアテを作るなどしております(笑)

    先日も、どうしても!
    ビールのアテに豚の角煮を食べたくなり、、(笑)

    せっせと煮込んでおりました(笑)

    豚の角煮は初挑戦で、臭みが取れるかなあとか
    柔らかくなるかなあとか不安だらけだったのですが、
    半熟煮卵含めてばっちり大成功でした🤤

    自分で写真を見返していても食べたくなります、、🤤

    他にもクッキーやらパウンドケーキなど、、

    元々製菓のお仕事をしていたので、
    個人的には料理よりお菓子のほうが
    仕込みは楽だったりします🤣(笑)

    アイシングは面倒でしたが、、🤫(笑)

    お家にいながらの時間も
    だいぶバリエーションが増え、
    のんびり出来るのは良いことなのかも
    しれませんが、やっぱりわたしはお外で
    大好きなお友達と会いたいなぁなんて
    思ってしまいます😌💭

    皆様も体調には気をつけてお過ごし下さいね。

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