豚の角煮🐷♡

梅雨明けが待ち遠しいですね☔️
こんにちは！助手の平田です😌

あいも変わらず引きこもりを継続しており、
元々お酒を呑むのが大好きなわたしは
最近お酒を呑むために
自分でアテを作るなどしております（笑）

先日も、どうしても！
ビールのアテに豚の角煮を食べたくなり、、（笑）

せっせと煮込んでおりました（笑）

豚の角煮は初挑戦で、臭みが取れるかなあとか
柔らかくなるかなあとか不安だらけだったのですが、
半熟煮卵含めてばっちり大成功でした🤤

自分で写真を見返していても食べたくなります、、🤤

他にもクッキーやらパウンドケーキなど、、

元々製菓のお仕事をしていたので、
個人的には料理よりお菓子のほうが
仕込みは楽だったりします🤣（笑）

アイシングは面倒でしたが、、🤫（笑）

お家にいながらの時間も
だいぶバリエーションが増え、
のんびり出来るのは良いことなのかも
しれませんが、やっぱりわたしはお外で
大好きなお友達と会いたいなぁなんて
思ってしまいます😌💭

皆様も体調には気をつけてお過ごし下さいね。